ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Το αλεύρι αποτελεί ένα από τα πιο βασικά συστατικά σε διάφορες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής και οι περισσότεροι κάπως έτσι το γνωρίζουν. Κι όμως εκτός από το να φουσκώνει πίτες και κέικ ή να δένει σάλτσες χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό διάφορων αντικειμένων που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας, ακόμα και για να απομακρύνουμε έντομα ή να διασκεδάσουμε τις ελεύθερες ώρες των παιδιών μας.

Η λίστα που ακολουθεί είναι ιδιαίτερα κατατοπιστική:

1. Φτιάξτε πήλινα στολίδια

Ανακατέψτε 3 φλιτζάνια αλεύρι με 1 φλιτζάνι νερό, ¼ φλιτζανιού αλάτι και 1-2 κουταλιές φυτικό λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες από χρωστικές τροφίμων της επιλογής σας για να δημιουργήσετε ένα χρωματιστό αποτέλεσμα. Ζυμώστε καλά, δώστε το σχήμα που επιθυμείτε και ψήστε στο φούρνο για μία ώρα περίπου στους 250 βαθμούς! Χρησιμοποιήστε τον τρόπο αυτό για να φτιάξετε, για παράδειγμα, χριστουγεννιάτικα στολίδια και διακοσμήστε αφήνοντας τη φαντασία σας ελεύθερη.

Το γεγονός ότι κάποιοι πειρατές είχαν καλυμμένο το ένα τους μάτι, είχε να κάνει μάλλον με το ότι ήθελαν να βλέπουν καλύτερα πάνω από τις γέφυρες των πλοίων και κάτω από αυτές, παρά με το ότι τους έλειπε ένα μάτι!

Σύμφωνα με τον επιστήμονα και διευθυντή του Ινστιτούτου Vision Performance του πανεπιστημίου Pacific του Όρεγκον, Jim Sheedy, ο οποίος μίλησε στη Wall Street Journal, ενώ τα μάτια προσαρμόζονται γρήγορα όταν περνούν από το σκοτάδι στο φως, έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να πάρει μέχρι και 25 λεπτά προκειμένου να συμβεί το αντίθετο, δηλαδή από το δυνατό φως στο σκοτάδι.

Οι πειρατές αναγκάζονταν συχνά να κινούνται πάνω και κάτω στα διάφορα καταστρώματα, από το φως της ημέρας στο σκοτάδι και όπως υποστηρίζει ο Sheedy,

Οι πιο έξυπνοι κάλυπταν το ένα τους μάτι, προκειμένου να το κρατούν στο σκοτάδι. Έτσι όταν έπρεπε να πάνε στα κάτω καταστρώματα, μπορούσαν να το ανοίγουν και να βλέπουν με αυτό.

Κι ενώ δεν υπάρχουν ιστορικές μαρτυρίες που να το αναφέρουν ως γεγονός, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η πρακτική του να κρατά κανείς το ένα μάτι στο σκοτάδι, λειτουργεί.

Μάλιστα, όπως αναφέρει δημοσίευμα στην ιστοσελίδα mentalfloss.com, ένα στρατιωτικό εγχειρίδιο για πιλότους γράφει ότι:

Ακόμη κι αν δυνατό φως ενοχλήσει το ένα μάτι, το άλλο θα διατηρήσει την προσαρμοστικότητά του στο σκοτάδι, αν προστατεύεται από το φως. Είναι μια χρήσιμη πληροφορία, που ένας πιλότος μπορεί αν εφαρμόσει απλά καλύπτοντας το ένα του μάτι.

Το Rozenburg είναι μια μικρή πόλη και λιμάνι στο δυτικό τμήμα των Κάτω Χωρών, στη Νότια Ολλανδία. Μετά το Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, το λιμάνι της πόλης παρουσίασε εκρηκτική αύξηση μετακίνησης πλοίων και για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα της μεγάλης θαλάσσιας κυκλοφορίας, κατασκευάστηκε ένα κανάλι στα τέλη του 1960.

Ένα δεύτερο πρόβλημα έκανε τότε την εμφάνισή του, που δεν ήταν άλλο από τους ισχυρούς ανέμους που εμπόδιζαν την ομαλή ναυσιπλοΐα. Στα μέσα της δεκαετίας του 1980 ο αρχιτέκτονας Martin Strujis και ο καλλιτέχνης Frans de Wit κλήθηκαν να δημιουργήσουν ένα αποτελεσματικό αλλά και αισθητικά ωραίο φράγμα ανέμου.