ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Με την τιμή της λαγάνας να είναι στα ύψη αποφασίσαμε με τη σύζυγό μου να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε τη δικιά μας λαγάνα.

Ψάξαμε στο internet και βρήκαμε συνταγές για κάθε γούστο. Διαλέξαμε αυτή που μας φαινόταν καλύτερη και αποφασίσαμε να την εκτελέσουμε.

Ε! λοιπόν οι λαγάνες μας ήταν πεντανόστιμες και όπως ήταν φυσικό φτηνότατες.

Η συνταγή που επιλέξαμε για να φτιάξουμε τη λαγάνα μας, είναι:

Λαγάνα

Υλικά

• 60 γρ. νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια ξερή
• 2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου)
• 1 κιλό αλεύρι, αν έχετε σκληρό
• 2 κουταλάκια αλάτι
• 2 κουταλιές λάδι
• 2 κουταλιές ζάχαρη ή 1 κουταλιά μέλι
• λίγο σουσάμι 

Ποσότητα:3-4 λαγάνες

Χρόνος προετοιμασίας: 1 - 2 ώρες

Χρόνος ψησίματος: 20'